Фруктовые снеки

Что может быть вкуснее и полезнее свежих фруктов? Только те же фрукты, прошедшие мойку, очистку и бережно высушенные по специальной технологии - сублимационной сушки. Данный процесс позволяет убрать лишнюю влагу, сохранив при этом все полезные вещества, а также цвет и вкус свежего фрукта.

Свежие фрукты моются, из них удаляется сердцевина и косточки, после чего они нарезаются на слайсы и замораживаются. Далее замороженное сырьё поступает в специальные камеры на сушку, где под давлением кристаллы льда удаляются из продукта, не меняя его структуру и вкус.

Фруктовые снеки любят и взрослые и дети, они отлично подходят как закуска к вину или когда нужно легко и полезно перекусить.